Este lanche da Alice ficou muito saboroso. Depois de encontrar iogurtes vegan de Côco tenho introduzido uma vez por outra aos lanches. Apesar dos seus 14 meses a Alice continua a ser amamentada e ultimamente tem preferido mama ao pequeno almoço e ao lanche. No entanto vou sempre oferecendo novas coisas. Estes iogurtes não têm…
Etiqueta: Bébe
Muffins de Quinoa e Amaranto / Quinoa & Amaranth Muffins
Começou a época dos passeios da escola. Na segunda feira o Lucas foi passar o dia a uma quinta de animais. Foi todo o dia, e fizeram um piquenique. Decidi fazer uns miminhos para ele levar. Apesar dos 8 graus que se faziam sentir, do dia estar cinzento e a prometer chuva ele acordou todo…
Cookies de Quinoa & Aveia / Quinoa & Oats Cookies
Fizemos estas bolachas na quarta feira passada. Os pequenos não têm aulas de tarde e o dia estava cinzento, chuvoso e frio. Pedi ao Lucas e à Matilde para escolherem 2 ingredientes cada um. O Lucas escolheu Banana e as Bolinhas (quinoa sufflé) e a Matilde escolheu a Aveia e Canela. Claro que foram umas…
Couscous com Cogumelos / Mushrooms Couscous
Ando com algumas receitas em atraso… Anda aqui uma virose em casa que não dá descanso. Comecei eu, passei ao pai, depois as pequenas na mesma noite. Entretanto temos o meu pai e o Padrinho da Matilde de férias cá em casa e até o padrinho já apanhou… com isto as coisas andam meias descontroladas….
Veggieburguers de Quinoa e Feijão Preto / Quinoa & Black Beans Veggiburguers
A minha tia enviou-me esta receita. Adorei a ideia, ainda não tinha tentado. É uma receita do blog Replicante Vegano. Só vos digo que ficaram deliciosos. Quinoa é um super cereal Rico em Fósforo. Saboroso e ligeiramente crocante. Juntamente com o feijão fazem uma refeição nutricionalmente equilibrada. My aunt sent me this recipe. I loved…
Petit Suisses
Algo que toda a criança gosta é de Suissinhos. São cremosos, doces, saborosos… e nada saudáveis! Iogurtes é algo difícil de substituir, é um alimento ‘vivo’ que tem uma série de vantagens para o nosso organismo, falando da versão natural. Já tenho feito algumas versões de ‘iogurte’ líquido e de danoninhos de batata doce, hoje…
Couscous Marroquino / Moroccan Couscous
Hoje o almoço foi inspirado em sabores orientais. Com cores fortes e sabores intensos. A nossa pequena adora comida bem saborosa. Os cereais que ela mais gosta é couscous e bulgur. É capaz de comer até não haver um único grão no prato. Adoro Curcuma, o cheiro, o sabor e a cor. Por isso saiu…
Panquecas de Abacate / Avocado Pancakes
Uma das perguntas mais usadas cá em casa é “mamã, fizeste panquecas?”. Ainda não entendi que magia tem um prato de panquecas. Mas sejam quais forem os ingredientes 15 minutos depois de as fazer já não há nenhuma. Hoje, antes da Matilde sair para a escola, pediu para fazer panquecas para o lanche. Coincidiu com…
Couscous com Legumes / Veggie Couscous
Houve algumas mudanças na alimentação cá em casa. Com a entrada do Lucas na escola percebi que ele deveria ser muito mais autónomo a comer. Não que me incomodasse ou que eu tenha pressa que eles sejam independente… e não tenho mesmo, quem me conhece sabe que eu adoro prolongar esta fase única o mais…
Muffins
Adoro ter o lanche pronto para quando as crianças chegam da escola. E nestes dias em que temos o papá em casa, aproveitamos que é ele que os vai buscar para ter tudo pronto. É incrível como pequenos gestos deixam os pequenos tão felizes. Ainda bem que mudámos a tempo de apanhar o final do…
Sem Alergias à Mesa - Cooking with love 