Continuo sem palavras para descrever a alegria que senti, quando finalmente consegui favo de mel. Talvez porque é o o interior, de um dos meus chocolates favoritos e eu tenha decidido que os meus filhos tinham de o provar.

Pode não ter sido uma coisa muito esperta… Todos os dias me pedem e não é propriamente algo saudável. Tentei fazer com vários tipos de açúcar e não consegui. Tive de comprar açúcar cristal, mas ainda não desisti.

São apenas 4 ingredientes. Mas é necessário ser bastante preciso, senão não resulta. Tive bastante dificuldade em acertar a quantidade de Bicarbonato. Mas vejam o vídeo para perceberem bem a técnica.