Algo que toda a criança gosta é de Suissinhos. São cremosos, doces, saborosos… e nada saudáveis!

Iogurtes é algo difícil de substituir, é um alimento ‘vivo’ que tem uma série de vantagens para o nosso organismo, falando da versão natural.

Já tenho feito algumas versões de ‘iogurte’ líquido e de danoninhos de batata doce, hoje foi a vez de testar Petit Suisses de Inhame.

Foi um autêntico sucesso, os meninos adoraram 🙂

Something that every child likes is Petit Suisses. Are creamy, sweet, tasty … and very unhealthy!

It was a real success, the kids loved it 🙂

Petit Suissses

• Preparação:

1. Descascar e cortar o inhame aos cubos.
2. Colocar num tacho, coberto com água e deixar levantar fervura.
3. Deixar cozer 10 minutos.
4. Juntar a maçã e deixar cozer 5 minutos.
5. Juntar a banana e o melão e deixar cozer mais 10 minutos.
6. Escorrer a água e colocar os ingredientes cozidos no processador de alimentos.
7. Triturar velocidade 6 por 3 minutos, ou até obter um creme homogéneo.
8. Dividir em taças de vidro, previamente esterilizadas.
9. Conserva 3 dias no frigorífico ou 2 semanas no congelador.

• Preparation:

  1.   Peel and cut the yams into cubes.
  2.   Place in a pan, cover with water and let boil.
  3.  Cook for 10 minutes.
  4.   Add the apple and cook more 5 minutes.
  5.   Add the banana and melon and cook another 10 minutes.
  6.   Drain the water and place the cooked ingredients in food processor.
  7.   Smooth on speed 6 for 3 minutes or until a homogeneous cream.
  8.  Divide into glass bowls, previously sterilized.
  9   Preserve 3 days in the refrigerator or 2 weeks in the freezer.

Bom Apetite!

Enjoy!