Há sempre uma altura em que sobram bolos. Seja porque não apetece, não era o que se queria, não correu bem… Não gostamos de desperdiçar comida. Quando vejo que as coisas não desaparecem, congelo. Dá sempre jeito, e deixando a descongelar no frigorífico durante a noite corre sempre bem. Para variar, tinha ali uns baggels…
Etiqueta: Alimentação Infantil
Pastel de Nata Vegan / Vegan Custard Tart
A todos os fãs de Pasteis de Nata… Respirem bem fundo!
O meu marido é um super fã! E pediu…. e pediu… e pediu… E finalmente eu fiz. Eu sou daquela que jura a pés juntos que os Pasteis de Belém são totalmente diferentes e mil vezes melhores.
Bagels de Mirtilos / Blueberry Bagels
Mais uma estreia cá em casa. Não são donuts, não é bolo, não é um pão qualquer… São Bagels! Uma especialidade Judaica, normalmente são cozidos e depois assados. Dizem que ficam bem com salmão fumado , mas aqui a opção foi mesmo o mel. Quando os estava a fazer a Alice só dizia que queria…
Waffles de Côco / Coconut Waffles
Há coisas que só as mães fazem… Como acordar de madrugada para fazer waffles! Semana de Carnaval no colégio é sempre uma correria de manhã… todos os dias têm de ir com algo temático. E no último dia há partilha de pequeno almoço. Cada qual contribui com algo. Os meus levaram waffles para eles e…
Muffins de Fruta / Fruit Muffins
Esta deve ser a pior foto do blog! Mas não consegui tirar uma melhor. Importante a receita! Esta semana todos os dias, sairá uma receita das que estão em atraso. Vou tentar fazer por ordem para não falhar nenhuma. Estes são deliciosos, sem glúten e sem açúcar… apenas fruta! Se tiver bem madura nem se…
Pão de Pizza / Pizza Bread
Se falarmos de sucessos culinários, este foi um deles. Os pequenos deram o nome de Pão de Pizza… O meu objectivo era fazer pizza prática para uma visita de estudo. e então surgiu a ideia de fechar a massa. E não é que correu bem? A molho de tomate como sempre é cheio de legumes,…
Bebida de Aveia / Oats Drink
A semana passada estava eu sozinha com os meus pequenos. O pai esteve fora a semana toda. Normalmente essas semanas até correm bem e rápido. Eles sabem que nesses dias estão em vantagem e têm de ajudar. A semana passada foi um caos! Desde ficarmos fechados na rua com a chave dentro de casa, birras…
Leftovers Cookies
Há sempre uma altura em que sobram bolos. Seja porque não apetece, não era o que se queria, não correu bem… Não gostamos de desperdiçar comida. Quando vejo que as coisas não desaparecem, congelo. Dá sempre jeito, e deixando a descongelar no frigorífico durante a noite corre sempre bem. Para variar, tinha ali uns baggels…
Cocorões Assados de Laranja e Mel / Orange&Honey Christmas Cookies
E finalmente chegou o Natal!! Esperamos que todos os nossos leitores tenham um Santo e Feliz Natal. ecehado de comidinha segura para os nossos pequenos. Nesse sentido saíram uns coscorões, mas fugindo à tradicional fritura, estes foram assados no forno. Os pequenos adoraram! Com um toque de mel e canela no final a única diferença…
Bacalhau Sem Natas / Cod with Bechamel
Depois de tantos pedidos de receita, aqui vai! Ficou tão cremoso e saboroso que nem parecia a receita original. Sempre foi um dos meus pratos favoritos. Aliás das poucas maneiras de eu comer bacalhau. Foi a primeira vez que a Alice comeu e ficou rendida. Repetiu e repetiu e o fim dizia que a barriga…
Sem Alergias à Mesa - Cooking with love 