Cocorões Assados de Laranja e Mel / Orange&Honey Christmas Cookies

E finalmente chegou o Natal!!

Esperamos que todos os nossos leitores tenham um Santo e Feliz Natal. ecehado de comidinha segura para os nossos pequenos.

Nesse sentido saíram uns coscorões, mas fugindo à tradicional fritura, estes foram assados no forno. Os pequenos adoraram! Com um toque de mel e canela no final a única diferença que se nota é a ponta dos dedos gordurosas.

And finally Christmas is here !!

We hope all our readers have a Holy and Merry Christmas. with lots of safe food for our little ones.

In that sense came a few christmas speciality, but fleeing the traditional fry, these were baked in the oven. The little ones loved it! With a touch of honey and cinnamon in the end the only difference you notice is the greasy fingers.

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  • Preparação:
  1. Pré-aquecer o forno a 180 graus.
  2. Misturar a farinha com a margarina.
  3. Adicionar os restantes ingredientes e misturar a massa até estar homogénea. Pode usar um processador de alimentos ou as mãos.
  4. Deixar a massa repousar 30 minutos.
  5. Estender com o rolo o mais fina possível.
  6. Cortar no formato desejado. Normalmente são tiras ou quadrados.
  7. Colocar num tabuleiro coberto com papel vegetal.
  8. Pincelar com mel.
  9. Assar até ficarem douradas.
  10. Retirar do forno e polvilhar com canela.

Preparation:
1.Preheat the oven to 180 degrees.
2.Mix a flour with a margarine.
3.Add the remaining ingredients and mix the dough until homogeneous. You can use a food processor or your hands.
4.Let the dough stand 30 minutes.
5.Extend with the roller as thin as possible.
6.Cut into desired format. Usually they are strips or squares.
7.Place in a tray covered with parchment paper.
8.Brush with honey.
9.Bake until golden brown.
10.Remove from the oven and sprinkle with cinnamon.

Bom Apetite!

Enjoy!

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