Sonhos de Cenoura e Laranja / Carrot&Orange Christmas Donuts

Natal é sinónimo de tradições. Uma verdadeira mesa de Natal não podem faltar os sonhos, os coscorões, as fatias douradas, arroz doce, tronco de Natal…entre tantas outras tradições. O único problema é eu não gostar de quase nenhuns!

Pouco usual eu sei. Mas com as restrições alimentares comecei a apreciar algumas versões dessas tradições. E fiquei apaixonada por Sonhos. Estes ficaram bem mais saborosos que os do ano passado. Ainda bem que o Natal são apenas 2 dias! Amanha vou testar a mesma massa mas no forno.

Christmas is synonymous of traditionstraditions. A true Christmas table can not miss the christas donuts, the christmas cookies, the golden slices, sweet rice, Christmas trunk … among many other traditions. The only problem is I do not like almost none!

Unusual I know. But with food restrictions I began to appreciate some versions of these traditions. And I fell in love with christmas donuts. These were much tastier than last year. Glad that Christmas is only 2 days! I’m going to test the same dough tomorrow, but in the oven.

  • Slide1Slide2
  • Preparação:
  1. Dissolver a bebida de aveia com o fermento.
  2. Adicionar a farinha e envolver bem.
  3. Adicionar todos os restantes ingredientes.
  4. Cobrir com película aderente e deixar levedar umas horas.
  5. Aquecer o óleo de coco, tem de ser um boa quantidade para cobrir a massa.
  6. Com uma colher, formar um bola e despejar no óleo.
  7. Ir virando até estar dourado por igual.
  8. Colocar em papel absorvente para retirar o excesso de óleo.
  9. Passar no açúcar misturado com canela.

Preparation:
1.Dissolve the oat drink with the yeast.
2.Add the flour and wrap well.
3.Add all remaining ingredients.
4.Cover with foil and let it rise for a few hours.
5.Heat the coconut oil, it has to be a good amount to cover the dough.
6.With a spoon, form a ball and put the dough into the oil.
7.Go turning until they’re golden .
8.Place on absorbent paper to remove excess oil.
9.Roll on sugar mixed with cinnamon.

 

Bom Apetite!

Enjoy!

Deixe uma Resposta

Preencha os seus detalhes abaixo ou clique num ícone para iniciar sessão:

Logótipo da WordPress.com

Está a comentar usando a sua conta WordPress.com Terminar Sessão /  Alterar )

Google photo

Está a comentar usando a sua conta Google Terminar Sessão /  Alterar )

Imagem do Twitter

Está a comentar usando a sua conta Twitter Terminar Sessão /  Alterar )

Facebook photo

Está a comentar usando a sua conta Facebook Terminar Sessão /  Alterar )

Connecting to %s