Favo de Mel/HoneyComb

Continuo sem palavras para descrever a alegria que senti, quando finalmente consegui favo de mel. Talvez porque é o o interior, de um dos meus chocolates favoritos e eu tenha decidido que os meus filhos tinham de o provar.

Chocolate Crunchie /Crunchie Chocolat

No dia que eu não gostar de chocolate, algo está mal. Sempre foi (e sempre será) o meu doce favorito. Talvez porque me fazia ter crises de asma horríveis e me deixava com angioedema facial. Talvez por eu não poder comer, mais queria comer.

Creme de “Ovos” Moles / Soft “Eggs” Cream

Se há coisa que não gosto é de doce de ovos, fios de ovos e ovos moles… Não sei bem porquê, mas desde pequena…nunca gostei Uma leitora da página perguntou-me se eu tinha a receita… Fiquei com a pulga atrás da orelha e finalmente consegui uma versão que me deixou satisfeita.

Brioche Vegan

Não há volta a dar… Cá em casa adoramos pão! Viver aqui mesmo ao lado da França e não poder comer o belo do Brioche é uma pequena tortura. São lindos, cheiram bem e têm chocolate! Nem sei como nunca me tinha lembrado de fazer.

Bolo de Limão / Lemon Cake

Olá a todos! Mais uma festa de aniversário. A nossa princesa mais pequena fez 4 anos! Incrível como o tempo passa e parece que nem damos conta. O tema escolhido por ela foi, nada mais nada menos, que o tema da moda… Unicórnios! Já fiz várias festas, mas esta ficou muito mimosa com todas as…

Bolo de Água / Water Cake

E o nosso Príncipe maior fez 6 anos! Claro que eu podia dissertar mil e uma coisas sobre este menino, na verdade sobre qualquer um deles, mas o que realmente importa aqui neste canto são as receitas. O bolo foi do mais simples. Normalmente pede sempre de chocolate. Desta vez não perguntei. Ele anda encantado…

Bollycao

Adoro replicar receitas da minha infância. Tudo começou quando o pai da casa foi as compras a uma loja Portuguesa. Ligou-me todo contente, dava mesmo para imaginá-lo aos pulinhos no meio da loja, tal era a felicidade. Claro que me levou logo a viajar às infindáveis colecções de autocolantes e cromos que saiam nas embalagens….

Omelete Vegan / Vegan Omelette

Ovos… mexidos, estrelados, escalfados, omeletes… Varias maneiras… que o Lucas não pode comer. Ontem decidi fazer omeletes sem ovos e ele ficou tão feliz! Na verdade, não é mais que um crepe com tom amarelo devido à curcuma. Recheado com o que eles mais gostam. O Lucas pediu com queijo vegan. As receitas tradicionais vegan…

Nutella

Olá Olá!! Bom Ano… não sei se já tinha desejado mas nunca é demais. Ora bem, o ano 2018 acabou com a chegada da varicela. O mês de dezembro foi algo caótico. Tivemos 5 semanas de casa sempre cheia com família. O Mateus foi operado no dia 3 de Dezembro e dois dias depois estava…

Pãezinhos de Espelta e Coco / Spelt & Coconut mini Breads

Olá olá!! Vamos à última receita de 2018? Estes pães são tão fofos e deliciosos! Óptimos para pequenos e graúdos. São fofinhos e adocicados perfeitos ara os pequenos almoços, lanches, picnics. Desejamos a todos os nossos leitores um excelente 2019! Hello Hello!! Let´s go to the last recipe of 2018? These breads are so fluffy…