O Luquinhas pediu papa para o lanche. Adoro quando eles pedem coisinhas deliciosas.
Ele foi bem explícito, queria papa com pêra. Como ele ainda não sabe os nomes dos cereais, tirando a Aveia. Decidi fazer com Millet.
Millet, ou milhete (milho miúdo), é rico em Potássio e Magnésio. Tanto fica bem em pratos doces como salgados.
Papa de Millet com Pêra e Canela
- Ingredientes:
1/2 medida de Millet
1/4 medida de Aveia
2 Pêras
180m de água
Canela a gosto
- Preparação:
- Colocar todos os ingredientes num tacho, excepto a canela.
- Deixar cozer em lume brando, por 20 minutos.
- Depois de cozido, triturar, ou servir como está. Polvilhado de canela.
