Há bolos que saem tão bem que nem sabemos bem como. Este é um deles. Atirei umas quantas coisas para dentro da tigela, juntei uma tablete de chocolate negro ralado liguei o forno e saiu um bolo decadente, de tão bom que ficou.

Morno, com o chocolate a derreter no meio acompanhado de uma caneca de café foi o lanche perfeito esta semana.

A Matilde deu-lhe o nome de Explosão de Chocolate… Perfeito! E já disse que quer este bolo para a escola no dia dos anos.

There are cakes that come out so well that we don’t know how. This is one of them. I threw a few things into the bowl, I added a grated dark chocolate bar put it in the oven and it came a decadent cake, so good.

Warm with the chocolate melting in the middle andby a mug of coffee was the perfect snack this week.

Matilde gave him the name of Chocolate Explosion … Perfect! And she said that want this cake to school on her birthday.

Bolo Explosão de Chocolate

Explosive Chocolate Cake

• Preparação:

1. Pré-aquecer o forno a 200 graus.
2. Adicionar os ingredientes pela ordem descrita. Mexendo sempre bem entre cada adição.
3. Colocar numa forma anti-aderente.
4. Levar ao forno por 40 minutos.
5. Servir morno com uma caneca de café.

• Preparation:

  1.  Preheat the oven to 200 degrees.
  2.  Add the ingredients in the order described. Stirring well between each addition.
  3.  Place a non-stick form.
  4.  Bake for 40 minutes.
  5.  Serve warm with a mug of coffee.

Bom Apetite!

Enjoy!