Comprei uns Alperces desidratados naturais, sem adição de açúcar, deliciosos. Gosto de ter algumas frutas assim em casa porque têm maior durabilidade. e são óptimas para fazer bolachas, pães, bolos e papas.

Hoje fiz uma papa para as crianças bastante saborosa e nutritiva.

Papa de Aveia, Alperce e Pêra

• Ingredientes:

1 Pêra

5 Alperces desidratados

3/4 de medida de Aveia

100 ml de água

1 colher de sopa de farinha de Milho

 

• Preparação:

1. Descascar a pêra. e cortar aos cubos
2. Colocar no tacho todos os ingredientes.
3. Deixar cozer em lume médio/baixo por 20 minutos.
4. Triturar ou servir assim mesmo.

Bom Apetite!