Adoro Shoarma! É realmente uma paixão. Aliás adoro todo o tipo de ‘comida de rua’ árabe, Kebab, Drums, Shoarma… Mas não como há muito tempo!! Tanto que já nem me lembro. Viver na Bélgica, um país com bastante representação árabe, em cada esquina vem aquele cheiro inconfundível que nos faz viajar. Pela primeira vez decidi…
Etiqueta: Pão
Pão com Chouriço/ Chorizo Bread
Andamos a passo de caracol… Mas confesso que chego ao fim do dia completamente KO. Estamos a chegar ao terceiro trimestre, com todas as exigências que uma vida com três filhos requer. Tentar manter a rotina sem grandes alterações, cumpria várias agendas… Mas aqui continuamos! Ora este Pão com Chouriço foi um vencedor! Pode dizer-se…
Pão de Côco e Mel/Coconut&Honey Bread
E estamos de volta a este nosso cantinho. Depois de umas semanas afastados acho que conseguimos organizar tudo para voltar a editar as nossas receitas. Um dos nossos ‘pecados’ favoritos é pão. de 2 em 2 dias sai uma fornada. Seguro e sem aqueles ingredientes que não fazem falta. Esta combinação ficou extremamente saborosa, os…
Pão de Beterraba e Mel / Beet & Honey Bread
Estes pãezinhos foram um Win-Win! Desde a cor, a textura, o sabor… Adorámos! Principalmente os pequenos. Para elas Pão de Princesas para o Lucas Pão do Mcqueen… A verdade é que desapareceu sem deixar rasto. Todos sabemos que a Beterraba é um tuberculo muito pouco calórico, tem apenas 40 calorias para cada 100 gramas. Contém…
Pão Caseiro / Homemade Bread
Já sabem que pão é a nossa paixão. Ao longo dos anos tenho aperfeiçoado a técnica. É algo que, realmente, não dispensamos nesta casa. Esta versão é a mais básica de todas, é aquele pão que se come bem em qualquer situação, seja com compota ou manteiga. São apenas 4 ingredientes, 5 se quiserem adicionar…
Pão de Leite Vegan / Vegan Milk Bread
Tem sido um mês muito atarefado. Muito calor neste pequeno reino. Os pequenos querem sempre passar a tarde na piscina, o que deixa pouco tempo para me dedicar à cozinha, e consequentemente ao blog. A semana passada fiz Hot not Dog. algo simples e mais fresco para um dia quente. Tinha umas salsichas caseiras congeladas….
Pão de Hambúrguer / Burguer Bread
Sabem aqueles dias que apetece algo diferente e pouco saudável? Na sexta foi um desses dias… mas o meu cérebro está tão formatado que o não saudável acabou comigo a fazer pão de hambúrguer caseiro e hambúrguer de frango com legumes. Ficou delicioso. Com cebola frita, tomate e alface. Foi um jantar perfeito para uma…
Pão de azeite, Tomilho e Amaranto / Olive Oil, Thyme and Amaranth Bread
Mais uma receita de Pão Caseiro. Ficou perfeito com uns Hamburguers de Frango que os pequenos levaram na lunchbox ontem. As sementes de amaranto deram uma textura crocante e o azeite um sabor divinal. Mas já sabem… sou super fã de pão. Acreditem que é muito simples de fazer. Se tiverem processador de alimentos é…
Pães de Ervas, Quinoa e Aveia / Herbs, Quinoa & Oats Breads
A história por trás destes pãezinhos? Não há… foi assim um atirar de ingredientes, porque o Lucas queria pão. E, honestamente, nada é mais familiar e torna um lar mais caloroso que o cheiro a pão acabadinho de fazer, a percorrer a casa inteira. É especial, caloroso, familiar… The story behind these breads? No story…
Pão Fácil / Easy Bread
Vi num perfil do instagram, @babyjacobogco , uma receita de um pão que não necessita de ser amassado. è só juntar todos os ingredientes colocar numa forma, esperar 2 horas para levedar e 40 minutos no forno e fica pronto. Tão simples, tão rápido, tão versátil, tão bom!! Usei apenas 6 ingredientes, mas necessário são…