Bolo de Cacau Decadente/Decadent Cocoa Cake

Fazer este bolo foi muito gratificante. Depois de 2 anos longe do Instagram, fui convidada por duas meninas para participar numa aula de cozinha online. Foi um momento muito bom. A receita original é sem glúten e com puré de maçã. Tive de alterar alguns ingredientes para que ficasse apto aos meus miúdos… E ficou, verdadeiramente, decadente!

É incrível a quantidade de pessoas que tenho conhecido ao longo destes anos de blog. Situadas pelos quatro cantos da terra, tenho aprendido imenso com todas elas. Tanto com famílias com alergias como com bloggers de alimentação infantil, tem sido uma caminhada e tanto.

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Nem sempre tenho a disponibilidade necessária, porque em primeiríssimo lugar estão os minions e a família. E sendo o blog uma partilha da nossa mesa, nunca se poderá vir a sobrepor a esses momentos. Mas preciso mesmo de partilhar esta maravilha com vocês. Não posso engordar sozinha!

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