Fazer este bolo foi muito gratificante. Depois de 2 anos longe do Instagram, fui convidada por duas meninas para participar numa aula de cozinha online. Foi um momento muito bom. A receita em si é sem glúten e com puré de maçã. Tive de alterar alguns ingredientes para que ficasse apto aos meus miúdos… E ficou, verdadeiramente, decadente!
Etiqueta: Cacau
Bolo Fudge de Cacau / Cocoa Fudge Cake
O reizinho da casa fez 5 anos!! O nosso minduim que nasceu com 1865g e 42 cm. Andou mais de 3 meses a dizer que estava quase a fazer anos. E no dia dos anos acordou tão feliz por já ter uma mão cheia. Com o aproximar da data de parto o blog tem estado…
Bolo de Cacau / Cocoa Cake
Mais um bolo de encomenda. Um menino que fez 4 anos. Coleguinha da sala do Lucas. A sua mãe pediu-me para ser eu a fazer o bolo para festejarem no colégio. O pequeno K adora chocolate (não fosse este o país do chocolate). Não usei chocolate, propriamente dito, mas usei Cacau. Ele estava tão feliz…
Bolo de Côco e Cacau / Coconut&Cocoa Cake
Primeiro bolo que fiz que não foi, directamente, para os meus filhos. Começando do início… Como sabem é muito perigoso o Lucas ir a festas de anos. Por isso, até agora só foi às festas das irmãs. Temos uma amiga que se mudou recentemente aqui para a Bélgica. E o filho mais novo fez anos…
Vegan Oreos
Oreos! Mais umas bolachas que levaram uma volta de 180 graus. Faz parte de ser criança gostar, ou querer comer, bolachas, cereais, salsichas… É inevitável. Eles pedem, vêm as publicidades na televisão sempre com crianças super felizes. No fim até tem aqueles slogans chapa cinco que diz que contém vitaminas que ajudam a crescer. No…
Brigadeiros Vegan de Cacau / Vegan Cocoa Brigadiers
Aqui vai mais uma relíquia. Para quem gosta de brigadeiros e pensava que nunca mais ia comer… aqui vai uma receitinha saudável e livre de leite, glúten e açúcar. Ficam mesmo deliciosos, melhores ainda 48h depois de serem feitos. O problema mesmo é aguemtar o tempo de espera e não os comer todos de uma…
Muffins de cacau
Viver no país do chocolate tem destas coisas! Não é muito frequente, mas tem alturas que saem mais coisinhas de chocolate da cozinha. E ter as crianças de férias é motivo suficiente. O Lucas não gosta (como é possível?). Já a Matilde gosta pelos dois. Muffins de Chocolate Ingredientes: 2 medidas de Farinha de trigo…
Tarte de Chocolate
Ontem comemorámos 4 anos de casamento. E uma das coisas que o pai Renato adora é Chocolate! Sorte a dele que vivemos no país dos melhores chocolates do mundo. Por isso, coloquei mãos à obra e decidi fazer um teste de invenção. Juntei grão, cacau, massa folhada e Aquafaba e o resultado foi este! Estava…
Bolo de Final de Ano Lectivo I
O ano lectivo acabou… A Matilde passou de ano e está eufórica. Vamos a caminho do 5º ano… o tempo passa depressa demais. Depois de 2 anos, domina a língua na perfeição. muitos motivos para festejar. Por isso, fiz dois bolos para levarem para o colégio e dividirem com os colegas e os professores. Para…
Sem Alergias à Mesa - Cooking with love 