Oreos

Voltei, voltei… Voltei de lá… Vim aqui rápido rapidinho só para vos contar e aliciar a fazerem estas maravilhosas bolachas Oreo. No fundo será um grande problema porque vão querer comer até a última migalha antes de conseguirem rechear todas. Verdade, ficaram tão boas assim!

Palmiers Vegan

Memórias. A vida é deita de memórias. Há cheiros que nos podem fazer viajar anos e anos, que despertam imagens adormecidas. Há memórias tão fortes que quase podemos sentir o cheiro e o sabor, memórias que , mesmo passando anos e anos, nos consegue soltar gargalhadas ou emocionar tal como quando aconteceu.

Salame com Nougat de Caramelo / Salami with Caramel Nougat

Chocolate! Há dias em que nos cai no colo. Estava eu doente e deitada a dar uma vista de olhos, tranquilamente, em alguns vídeos quando me deparo com uma versão de salame (Tuga na Cozinha) como nunca tinha visto. Até me senti melhor e saltei da cama para a ir fazer.

Tarteletes

Elegantes, variadas, práticas e deliciosas. São estes os adjetivos que me vêm à cabeça quando penso em Tarteletes. Não há maneira mais prática de ter uma sobremesa com diversos sabores que esta. A base demora apenas 5 minutos a estar pronta, não requer repouso, ligeiramente amanteigada e co um toque suave de doçura.

Bolo Rei Vegan / Vegan King Cake

Eu sei, eu sei… os reis já passaram, assim como o Natal. Mas não consegui editar mais cedo e, honestamente, este Bolo (dos meu) reis fica delicioso para comer em qualquer altura do ano.

Croissants Vegan

Vocês sabem que eu adoro um bom desafio e nada melhor para acabar o ano 2020, que meter as mãos, braços e cabeça numa receita francesa. A cozinha francesa é uma das mais famosas do mundo. Não que seja a preferida cá de casa mas no que diz respeito a sobremesas é qualquer coisa de lindo.

Arroz Doce Vegan / Vegan Rice Pudding

O arroz doce, também conhecido como arroz de leite, é um prato feito de arroz cozido em leite e açúcar, temperado com casca de limão, canela em pau, água de flor de laranja, cravo… e em geral polvilhado de canela. É uma sobremesa popular em todos os lugares onde o arroz é conhecido, como testemunham antigos textos sobre a vida do Buda.

Tronco De Natal / Christmas Trunk

O Tronco de Natal,em francês Bûche de Noël, é uma sobremesa típica, servida próximo ao final do ano em Portugal e em vários países francófonos. Como o próprio nome indica, o bolo é comumente preparado e decorado para que aparente um pedaço genuíno de lenha prestes a ser queimada, como se usava nos antigos festivais de fogos do solstício de inverno.

Speculoos Vegan

Estas bolachas têm o nome de Speculoos e são umas bolachas tradicionais Belgas. São tão deliciosas e nós somos tão viciados nelas. Em todos os locais que se vai aqui na Bélgica eles oferecem uma destas bolachinhas.