Bolachas de Gengibre/ Ginger Cookies

Dezembro, aquele mês! Não falo de sentimentos, porque esses temos o ano inteiro, ou pelo menos fazemos por isso. Mas há aquelas sobremesas que só se fazem nesta altura do ano. E que maravilha!

Gelado Perna de Pau / Vanilla&Strawberry Icecream

Memórias, memórias e mais memórias. Tão e somente isto. Aquelas memórias que nos aquecem o coração quando crescemos e nos tornamos pais. Aquela sensação de coração quente, aquela memória que nos faz sentir crianças novamente. Aquela memória que nos faz querer passar aos nossos filhos e transformar em

Bolo de Cacau Decadente/Decadent Cocoa Cake

Fazer este bolo foi muito gratificante. Depois de 2 anos longe do Instagram, fui convidada por duas meninas para participar numa aula de cozinha online. Foi um momento muito bom. A receita em si é sem glúten e com puré de maçã. Tive de alterar alguns ingredientes para que ficasse apto aos meus miúdos… E ficou, verdadeiramente, decadente!

Pão Cocas / Kermit Bread

Adoro surpreender as minhas crianças. Desde que fiz o Pão Coelho da Páscoa, e vi a alegria deles por terem um pão diferente para o pequeno-almoço, que decidi mergulhar a cabeça neste tema.

Cogumelos Recheados / Stuffed Mushrooms

Apesar desta situação que o mundo atravessa, fiz questão de ter uma refeição como manda a etiqueta. Adoramos cogumelos e a escolha recaiu sobre cogumelos recheados.
Curiosamente nenhum dos nossos filhos gosta e então decidi recheá-los com camarão… assim podiam comer o camarão enquanto nossos degustávamos os nossos cogumelos

Iogurte Vegan de Côco / Vegan Coconut Yogurt

Adoro quando as coisas correm bem. Li mais sobre iogurtes nas últimas 24 horas que nos últimos anos. Fazer iogurtes caseiros é simples, se usarmos leite de vaca. O leite fermenta facilmente, basta juntar um iogurte e 8 horas depois temos os iogurtes prontos a ser consumidos. Iogurtes Vegan é outra história. As bebidas vegetais…