Tarte de Banana e Maçã / Banana & Apple Pie

Quando eu era pequena, detestava tartes!! Aliás eu achava que detestava porque nem sequer as provava.

Fruta cozida e assada nunca me entusiasmou… Não tenho palavras bonitas para descrever o que eu achava. Esta é a prova que as crianças primeiro comem com os olhos e se os olhos não gostam do que vêm a probabilidade de ir parar dentro do estômago são mínimas.

Por isso… tenho de aproveitar todas as oportunidades para treinar o palato dos pequenos. O Lucas é completamente fascinado por tartes. Adora todas é tão amoroso vê-lo comer com tal satisfação. A Matilde já sai mais a mim, infelizmente, olha e diz que não gosta. É tão frustrante. Agora entendo perfeitamente a minha mãe. Quando ela me dizia para, pelo menos, provar.

When I was little, I hated pies !! In fact, I thought I hated it because I didn’t even taste it.

Baked fruit never excited me … I have no pretty words to describe what I thought. This is proof that children first eat with their eyes and if the eyes don’t like what they see the probability of going to stop inside the stomach are minimal.

So … I have to take every opportunity to train my kids palate. Lucas is completely fascinated by pies. Loves all, is so loving to see him eat with such satisfaction. Matilde is coming out more to me, unfortunately, she looks and says she doesn’t like it. It’s so frustrating. Now I fully understand my mother. When she told me to, at least, prove it.

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Tarte de Banana e Maçã

Banana & Apple Pieslide2

  • Preparação:
  1. Pré-aquecer o forno a 200 graus.
  2. Abrir a massa e fazer uns cortes das pontas deixando um rectângulo no meio.
  3. Descascar a Banana e a Maçã.
  4. Cortar a banana e dispor no centro da massa.
  5. Por cima da banana dispor as fatias da maçã.
  6. Dobrar as pontas uma de cada lado alternadamente.
  7. Polvilhar a massa com canela.
  8. Levar ao forno até ficar dourada.
  • Preparation:

    1.  Preheat the oven to 200 degrees.
    2.  Open the dough and make a few cuts of the tips leaving a rectangle in the middle.
    3.  Peel the Banana and the Apple.
    4.  Cut the banana and arrange in the center of the dough.
    5.  Above the banana lay the slices of the apple.
    6.  Bend the ends one on each side alternately.
    7.  Sprinkle the dough with cinnamon.
    8.  Bake until golden brown.

Bom apetite!

Enjoy!

 

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