Férias, chuva, pai em casa… tinha de haver scones e chá! Aquece a alma e deixa um cheirinho delicioso pela casa.
Já nos mentalizámos que o Verão este ano não quer nada com a Bélgica.
Scones é como tudo podem ser os velhinhos e tradicionais ou então improvisar com o que temos à frente. Fácil e rápido de fazer.
Holiday rain, daddy at home …
Had to be scones and tea! Warm up the soul and leaves a delicious smell in the house.
This year, summer is out of Belgium, we have a lot of rain ando almost no sun.
Scones can be traditional our we can improvise with what we have in front of us. Easy and quick to make.
Scones de Cenoura, Pêra e Clementina
Carrots, Pear and Orange Scones
- Preparação:
- Pré-aquecer o forno a 180 graus.
- Colocar as cenouras, a pêra e a clementina no processador de alimentos e triturar na velocidade turbo 30 segundos.
- Colocar os restantes ingredientes e e programar 2 minutos, velocidade inversa. A massa fica húmida como pode ver nas imagens, em baixo.
- Colocar pequenas porções de massa no tabuleiro do forno, previamente coberto com papel vegetal.
- Vai ao forno 15/20 minutos.
- Servir quente.
- Preparation:
- Preheat the oven to 180 degrees.
- Put the carrots , pears and small orange in the food processor and crunch in turbo speed for 30 seconds.
- Put the remaining ingredients and knead dough for 2 minutes on interval speed. The dough is wet as you can see in the images below.
- Put small portions of dough in the oven tray, previously covered with vegetal paper.
- Go to the oven 15/20 minutes.
- Serve hot .
Sem Alergias à Mesa - Cooking with love 