Esta receita é simples, rápida, prática e saborosa. É fácil deixar comida pronta que seja só colocar no forno. Quando se tem três pequenos em casa de férias que querem atenção ao segundo, o forno é o meu melhor amigo.

Frango com Cerveja no Forno

• Ingredientes:

3 Pernas de Frango

1 lata de Cerveja

1 Cebola

3 dentes de Alho

50 ml Azeite

Sal

Pimenta

Salsa Picada

Louro

• Preparação:

1. De véspera deixar o Frango, temperado com o sal, pimenta, louro e cerveja.
2. Pré-aquecer o forno a 220 graus.
3. Cortar a cebola aos cubos.
4. Laminar os alhos.
5. Juntar ao frango temperado.
6. Regar com o azeite.
7. Assar por 40 minutos.
8. Rectificar temperos.
9. Polvilhar com a salsa
10. Servir com arroz de milho e salada de tomate e maçã.

Bom Apetite!