Mais uma encomenda…

Quando comecei o blog, estava longe de pemnsar que iria fazer bolos para pessoas que não da família. A ideia sempre foi ajudar Famiias Alérgicas, ou simplesmente, ajudar quem opta or alimentação mais saudável. Mas estou a gostar da ideia.

Ontem a pequena L. de 4 anos pediu um bolo de baunilha natural porque não gosta de cremes. O seu pedido foi uma ordem. E para uma menina tão simpática saiu um bolo flôr.

Deixo a nota, o adoçante usado foi mel porque o bolo foi para meninos com mais de 3 anos. para idades inferiores sugiro Geleia de Arroz ou de Tâmaras.

One more order …

When I started the blog, it was far from thinking that I would make cakes for other people than the family. The idea has always been to help Allergic Families, or simply to help those who opt for healthier food. But I’m enjoying the idea.

Yesterday the little 4 year old L. asked for a natural vanilla cake because she don’tt like creams. Her request was an order. And for such a nice girl came out a flower cake.

I leave the note, the used sweetener was honey because the cake was for boys over 3 years. For lower ages I suggest Rice Syrop or Dates.

Bolo de Bauniha 

Vanilla Cake

• Preparação:

1. Pré-aquecer o forno a 180 graus.
2. Misturar todos os ingredientes secos, excepto o fermento.
3. Adicionar os ingredientes líquidos, mexendo com a colher de pau.
4. Misturar o fermento.
5. Assar por 40 minutos.
6. Esperar que arrefeça antes de desenformar.

• Preparation:1.  Preheat the oven to 180 degrees.
  2.  Mix all dry ingredients except the baking powder.
  3.  Add the liquid ingredients by stirring withwooden spoon.
  4.  add and mix the baking powder.
  5.  Bake for 40 minutes.
  6.  Wait for it to cool before unmounting.

Bom Apetite!

Enjoy!