Pão Coelho da Páscoa / Easter Bunny Breads

Someone shared in my Facebook group, a recipe from sidul, with some bunnys shaped breads. I found the idea super fun and since that time I have been making super fun breads, which I will share you later on (basically, when I can edit everything that is overdue).

I don’t even have to tell you, the joy my children felt when they arrived at the breakfast table and saw the bread. It’s as good, and as simple as rabbit bread, to make them happy.

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They are simple to make and delicious to eat. iIt’s just a “milk” bread with a super funny shape. After the dough rises, divide into balls. Each ball will then be divided into parts, body, head and tail. The tail is just a little ball of dough, the body makes a long strip and then wrap, the head is a small rectangle, where they make a cut, with scissors to separate the ears.

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Sablés de Côco / Coconut Shortbread Biscuit

De volta à edição de receitas. Tenho partilhado tanta foto mas editar é sempre mais complicado. Neste último mês e meio aconteceu tanta coisa. Entrámos em confinamento, novamente, as escolas fecharam, meteram-se férias pelo caminho, aulas online, quarentenas… Impossível chegar a todo o lado.

Oreos

Voltei, voltei… Voltei de lá… Vim aqui rápido rapidinho só para vos contar e aliciar a fazerem estas maravilhosas bolachas Oreo. No fundo será um grande problema porque vão querer comer até a última migalha antes de conseguirem rechear todas. Verdade, ficaram tão boas assim!

Carcaça / Loaf

Carcaça! Faz parte das minhas memórias de infância. Como eu adorava comer manteiga com pão (isso, não era pão com manteiga) e molhar no leite com café (cevada). Bem… gostava e gosto. É daqueles prazeres que me fazem viajar no tempo.

A carregar…

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Bom Apetite!

Enjoy!

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