Panquecas Americanas de Beterraba / Beet American Pancakes

Panquecas Americanas são deliciosas. Qual a diferença? São mais pequenas e mais altas que as Europeias.

Preciso que o meu dia tenha 72 horas! Coisas a mais para fazer e 24 horas não estão a ser suficientes.

Tenho algumas receitas por editar, algumas por planear. Estou a tentar ao máximo não deixar nada por fazer.

Ora as panquecas… Os pequenos adoram. O que é óptimo porque assim consomem mais e mais legumes. Então se juntar panquecas com Sorbet caseiro nem se fala. Delicioso!

American pancakes are delicious. What’s the difference? They are smaller and taller than the European ones.

I need my day to have 72 hours! A lot of things to do and 24 hours are not enough.

I have some recipes to edit, some to plan. I’m trying hard not to leave anything to do.

But the pancakes … The little ones love it. Which is great because they consume more and more vegetables. So join pancakes with homemade Sorbet much better. Delicious!

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Panquecas Americanas de Beterraba

Beet American PancakesSlide2

  • Preparação:
  1. Colocar todos os ingredientes no processador de alimentos e triturar até obter uma massa homogénea.
  2. Aquecer uma frigideira anti-aderente.
  3. Colocar uma porção de massa. Quando começar a secar virar.
  4. Servir com sorbet, fruta, mel…
  • Preparation:

    1.  Put all the ingredients in the food processor and grind until a homogeneous mass is obtained.
    2.  Heat a non-stick skillet.
    3.  Put a portion of dough. When it starts to dry turn.
    4.  Serve with sorbet, fruit, honey …

Bom Apetite!

Enjoy!

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