Muffins de Cacau / Cocoa Muffins

Estamos de volta!!

Depois de 4 dias fantásticos em família para festejar o 10º aniversário da nossa filhota maior. Eles adoraram… e nós também. Um pequeno paraíso na Terra, cheio de actividades para pequenos e graúdos. Com todas as comodidades possíveis e imaginárias.

Mas o Natal está a chegar, os pequenos ainda têm aulas e precisam de  lanches, almoços e muitos miminhos.

Hoje fiz uns Muffins de Cacau com bolachas de canela que ficaram deliciosos. Vale a pena tentar.

We’re back!!

After 4 fantastic family days to celebrate the 10th anniversary of our oldest child. They loved it … and so did we. A small paradise on Earth, full of activities for small and parents. With all possible and imaginary amenities.

But Christmas is coming, the little ones still have classes and need snacks, lunches and lots of food.

Today I made some Cocoa Muffins with cinnamon cookies that were delicious. Worth trying.

slide1

Muffins de Cacau

Cocoa Muffinsslide2

  • Preparação:
  1. Pré-aquecer o forno a 180 graus.
  2. Juntar os ingredientes secos, excepto o fermento.
  3. Juntar os líquidos.
  4. Adicionar os líquidos aos secos mexendo bem até obter uma massa homogénea.
  5. Adicionar o fermento e envolver.
  6. Colocar a massa em nas formas anti aderentes.
  7. Assar por 20 minutos.
  • Preparation:

    1. Preheat the oven to 180 degrees.
    2. Add the dry ingredients, except the baking powder.
    3.  Add liquids.
    4.  Add the liquid to the dry ingredients stirring well until obtain a homogeneous mass.
    5.  Add the yeast and wrap.
    6. Put the dough in the anti-stick forms.
    7. Bake for 20 minutes.

Bom Apetite!

Enjoy!

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