Festa de Aniversário sem Alergias I / No Allergies Birthday Party I

Foi uma semana muito ocupada. Tinha grandes expectativas para a primeira festa de Aniversário da Alice.

Primeiro porque foi a primeira e segundo porque foi a primeira festa que fiz com tantas restrições. Basicamente foi uma festa Vegan. Além disso usei uma quantidade ínfima de açúcar.

Fiquei muito feliz com os resultados, quem provou gostou. Aproveitei para sensibilizar as pessoas sobre este assunto.

It was a very busy week. I had high expectations for Alice’s first birthday.


In first place because it was her first birthday party  and second because it was the first party that I made with so many restrictions. Basically it was a Vegan party. Also I used a tiny tiny amount of sugar.
I was very happy with the results, family and friends love it. I took the opportunity to talk and explain the severety that allergies are.

Slide1

Gomas de Laranja

Orange Candy Gummy

 Slide2

  • Preparação:
  1. Fazer 200 ml de sumo de laranja
  2. Colocar no tacho e deixar ferver.
  3. Juntar 4 g de ágar-ágar.
  4. Mexer bem.
  5. Colocar numa forma de silicone.
  6. Deixar arrefecer.
  • Preparation:
  1. Make 200ml of orange juice.
  2. Place in pan and boil.
  3. Add 4 g of agar.
  4. Stir well.
  5. Place in a silicone form.
  6. Let it cool.

Bom Apetite!

Enjoy!

 

 

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