Veganaise de Couve Flôr / Cauliflower Veganaise

Aposto que não vão querer perder esta receitinha! Para os pequenos que nunca provaram maionese é óptimo para os direccionar em alternativas saudáveis. Foi algo inventado à pressão porque os pequenos andam aversos À Couve Flôr. Como tal tive de mascarar a dita cuja e dar-lhe outro nome… Juro que resultou! É um perfeito molho…

Scones sem Glúten / Gluten Free Scones

Já sabem que adoramos Scones. Quentinhos, acabadinhos de sair do forno… yummy!! Esta versão é sem Glúten e foi acompanhada de um creme de baunilha. Scones são originários do Reino Unido não é um pão mas também não é um bolo. Ficam óptimos com qualquer recheio e são perfeitos para o chá das 5. You…

Sopa Bloody Mary / Bloody Mary Soup

E o Halloween está mesmo mesmo a chegar. Continuamos a participar em alguns temas alusivos à data. A semana passada fiz uma sopa digna de um filme de terror da Bloody Mary, ou do Drácula ou de algum Zoombie. A Matilde não se decidia com o nome certo para o Lucas era uma sopa de…

Abóbora Recheada Halloween / Halloween Stuffed Pumpkin

O Halloween sente-se no ar 🎃 os miúdos andam eufóricos, por isso nada como um jantar deliciosamente arrepiante. Não é um feriado muito comemorado em Portugal… A nossa tradição é o dia 1 de Novembro, Todos os Santos. Lembro-me de ser pequena e de ir ao Pão por Deus, infelizmente as boas tradições perdem-se. Aqui…