Rissóis / Rissoles

Mais uma receita que é um must have. Caseiros, com variadíssimos recheios. Podem congelar e colocar no forno, muito práticos para dias mais ocupados, picnic, lunchbox… A literatura sobre estes pequenos salgados não é muito extensa. Sabemos que são de origem francesa. Podemos usar como aperitivo, salgadinhos em festas de aniversário, refeição principal. Vegetarianos, de…