Grãomolete e Espinafres / Chickpea & Spinach Vegan Omelet

Já estamos tão habituados a estas novas “omeletes” que temos testado várias combinações. Os miúdos adoram e até se esquecem das verdadeiras. Nutritivo, saudável e delicioso! Combinação perfeita. We’re so used to these new “omelets” that we’re testing several combinations. My kids love and already forget the true ones. Nutritious, healthy and delicious! Perfect combination….

Grãomelete

Quem não aprecia uma boa omelete… É das coisas que deixa mais saudades! Por isso , mais uma vez tentei aproximar o mais possível a versão vegan à versão real. Já testei várias técnicas mas a de hoje foi a melhor até agora. As crianças comeram e repetiram e diziam várias vezes que estava delicioso….