Bulgur com Legumes

Ontem foi dia de ir ás compras, e trouxe Bulgur. Nunca tinha usado e digo que é delicioso. Bulgur é um grão de trigo integral e naturalmente rico em fibras, tem baixo teor de gordura, baixas calorias.Excelente fonte de fibras, fonte de energia, rico em selénio e vitamina E, possuem acção antioxidante e protegem o…