Bolonhesa de Lentilhas

De dia para dia, ficamos mais adeptos de refeições sem proteína animal. Por isso, e depois do sucesso da lasanha de lentilhas, decidi testar a versão Bolonhesa. Fica igual, senão melhor, que a versão original. É sempre mais uma oportunidade de incluir vários legumes, que eles comem e nem dão por isso. Bolonhesa de Lentilhas…